arrow_back_ios
Biotop
De Problem mat der Saison
Wéi ee Geméis huet grad Saison - ausser de Kürbis? Nieft der Regionalitéit ass Saisonalitéit eent vun de Schlësselelementer, wann ee sech fir eng méi nohalteg Ernärung entscheet. Ganz einfach ass dee Choix awer net. Ee Gespréich vum Tom Haas mat der Ernärungssoziologin Rachel Reckinger vun der Uni Lëtzebuerg.