arrow_back_ios
Radioprogramm
Episoden
Déifgefruere Liewensmëttel, besser wéi hire Ruff?
Iessen aus dem Tifküler, praktesch am Alldag an e Schlëssel fir manner Liewensmëttelverschwendung
Gesondheetswëssen - a wat domat geschitt
Informatioune ginn et genuch - mee net alles ass hëllefräich. Wéi fanne mir zouverlässeg Gesondheetsinformatiounen an ëmgoe mir Mythen?
Séisswaasserfësch - Eng vergiesse Ressource an eiser Ernärung?
Wéi eng Roll spille Séisswaasserfësch an enger gesonder Ernärung a wat ass den Ënnerscheed zu de Mieresfësch?
Gesond al ginn
Wat kann ee maache fir gesond al ze ginn a méiglechst laang gutt ze liewen? Mir beschwätzen d’Resultater aus der Fuerschung am Beräich Ernärung a Sport.
Zoppen, e gesonde Comfort food fir all Alter
Zoppe si beléift a sinn eng Opwäertung vun eisem Iessen. An dat net nëmmen am Wanter.
Wéi d'Ernärung eis Stëmmung beaflosst
Wéi beaflosse Bluttzocker, Daarmgesondheet a Stresshormoner eis Stëmmung? E Bléck op wëssenschaftlech Zesummenhäng a praktesch Ernärungstippe fir méi mental Stabilitéit am Alldag
Le Laboratoire d’analyses sensorielles de l’EHTL
Un laboratoire dédié à l’analyse sensorielle, à la formation et aux services professionnels pour évaluer scientifiquement la qualité des aliments.
E bëssen zeréckschalten- Faaschtenzäit am Alldag
An enger Zäit vum Iwwerfloss: Wat Faaschten haut bedeite kann - manner Reizer, méi Rhythmus an e bewossten Ëmgang mat Iessen.
Iessstéierungen
Anorexie, Boulimie an d’Binge-eating-Stéierung ginn tehamtiséiert.
Mir iessen mat all eise Sënner: Wat Faarwen a Musek beim Iesse bewierken
Faarwen, Musek a Beliichtung beaflossen '‘Stëmmung, den Appetit an de Genoss - a weisen, firwat genossvollt Iesse méi gesond a méi zefriddestellend ass.
Gesond iessen dat schmaacht - trotz batterem Nogeschmaach
Wéi wierke Batterstoffer aus de Liewensmëttel op eis Gesondheet ?
D'Ernärung bei Erkältungen, wat eegent sech?
Kann ee mat gesondem Iessen dem Houscht a Schnapp entgéint wierken?
Back to the roots - Al Geméiszorten nei entdecken
Mir huelen d‘Wuerzelgeméis ënner d’Lupp an entdecken, wéi eng wäertvoll Inhaltsstoffer et enthält.
Intervallfaschten am Realitéitscheck
Intervallfaaschten ass en Trend - mee wat ass wëssenschaftlech beluecht? Eng komplett Aschätzung zu Notzen, Mythen, Fraen a laangfristeger Gesondheet
Diabetes am Beruff - Zesumme schaffen
Diabetes am Aarbechtsalldag: Erausfuerderungen, Mythen an d’Roll vum Employeur, de Kolleegen a Betraffen
Mat klenge Schrëtt zu méi Liewensqualitéit
De Joresufank ass d’Zäit vun de gudde Virsätz. Méi gesond iessen ass ee vun deene beléiftsten.
Wéi verleeft d’Ernärungsberodung bei enger Diététicienne/engem Dieteticien?
Wiem kann esou eng Berodung hëllefen, a wéi eng Sujete ginn an enger Ernärungsberodung behandelt?
Fast Food am Fokus: Wat erlieft eise Kierper wierklech?
En Abléck an déi neurobiologesch an ernärungswëssenschaftlech Mechanisme vu Fast Food souwéi Strategië fir méi bewosste Genoss