D‘Faaschtenzäit ass net nëmmen eng reliéis Traditioun, mee och eng Chance fir de Stoffwiessel an d’Iessverhalen nei auszebalancéieren. An enger Zäit vu permanenter Disponibilitéit vu Liewensmëttel a Reizer feelen eis dacks metabolesch Pausen. Strukturéiert Iesspause kënnen d’Insulinsensibilitéit verbesseren, d’metabolesch Flexibilitéit stäerken an d’Bewosstsi fir emotionaalt Iessen erhéijen. Et geet dobäi ëm Regulatioun. Eng bewosst Reduktioun kann dozou bäidroen, de Kierper an Nervesystem ze entlaaschten an e méi stabilt Kierpergefill ze entwéckelen. Explikatioune vun der Dieteticienne Stéphane Rosquin
arrow_back_ios
Bewosst Gesond
E bëssen zeréckschalten- Faaschtenzäit am Alldag
Lauschteren
play_arrow
D'Faaschtenzäit huet ugefaangen (Foto: Chinnapong)
headphones
8 min
mic_none
Presentéiert vum
- Angie Maquil
Episoden
Daarmgesondheet & de Mikrobiom verstoen
Wéi d’Daarmflora Verdauung, Immunsystem a Wuelbefanne beaflosst – a wat Dir selwer fir Är Gesondheet maache kënnt.
Haut ass de Bee Day
Gesond Ernärung mol aus enger anerer Perspektive gekuckt.
Falsch Informatiounen iwwer Ernärung an de Soziale Medien
Wéi bréngen Instagram-Influencer et fäerdeg fir falsch Informatiounen iwwer Ernärung ze verbreeden?
Fréijoersmiddegkeet: D'Sonn ass do, an d’Energie fort - wat leeft falsch?
Firwat mir eis am Fréijoer dacks midd spieren - a wéi Ernärung, Beweegung an Alldagstippen hëllefe kënnen, nees méi Energie ze kréien.
Clever Iesse fir e fitte Kapp!
Wëssenschaftlech Erkenntnisser weisen, datt eist d'Iessen e groussen Impakt huet op eist Gehier, eis Emotiounen a souguer op méiglech psychesch Erkrankungen.
Eng ënnerschätzte Knoll, déi et a sech huet
Roll vun der Gromper an der gesonder Ernärung
Déifgefruere Liewensmëttel, besser wéi hire Ruff?
Iessen aus dem Tifküler, praktesch am Alldag an e Schlëssel fir manner Liewensmëttelverschwendung
Gesondheetswëssen - a wat domat geschitt
Informatioune ginn et genuch - mee net alles ass hëllefräich. Wéi fanne mir zouverlässeg Gesondheetsinformatiounen an ëmgoe mir Mythen?
Séisswaasserfësch - Eng vergiesse Ressource an eiser Ernärung?
Wéi eng Roll spille Séisswaasserfësch an enger gesonder Ernärung a wat ass den Ënnerscheed zu de Mieresfësch?
Gesond al ginn
Wat kann ee maache fir gesond al ze ginn a méiglechst laang gutt ze liewen? Mir beschwätzen d’Resultater aus der Fuerschung am Beräich Ernärung a Sport.
Zoppen, e gesonde Comfort food fir all Alter
Zoppe si beléift a sinn eng Opwäertung vun eisem Iessen. An dat net nëmmen am Wanter.
Wéi d'Ernärung eis Stëmmung beaflosst
Wéi beaflosse Bluttzocker, Daarmgesondheet a Stresshormoner eis Stëmmung? E Bléck op wëssenschaftlech Zesummenhäng a praktesch Ernärungstippe fir méi mental Stabilitéit am Alldag
Le Laboratoire d’analyses sensorielles de l’EHTL
Un laboratoire dédié à l’analyse sensorielle, à la formation et aux services professionnels pour évaluer scientifiquement la qualité des aliments.
E bëssen zeréckschalten- Faaschtenzäit am Alldag
An enger Zäit vum Iwwerfloss: Wat Faaschten haut bedeite kann - manner Reizer, méi Rhythmus an e bewossten Ëmgang mat Iessen.
Iessstéierungen
Anorexie, Boulimie an d’Binge-eating-Stéierung ginn tehamtiséiert.
Mir iessen mat all eise Sënner: Wat Faarwen a Musek beim Iesse bewierken
Faarwen, Musek a Beliichtung beaflossen '‘Stëmmung, den Appetit an de Genoss - a weisen, firwat genossvollt Iesse méi gesond a méi zefriddestellend ass.
Gesond iessen dat schmaacht - trotz batterem Nogeschmaach
Wéi wierke Batterstoffer aus de Liewensmëttel op eis Gesondheet ?
D'Ernärung bei Erkältungen, wat eegent sech?
Kann ee mat gesondem Iessen dem Houscht a Schnapp entgéint wierken?
Back to the roots - Al Geméiszorten nei entdecken
Mir huelen d‘Wuerzelgeméis ënner d’Lupp an entdecken, wéi eng wäertvoll Inhaltsstoffer et enthält.